市特殊教育學校 嚴把食品安全關

coffeezulin.com     發布時間:2018-01-31     來源:攀枝花日報      選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數:

    1月23日,記者從市特殊教育學校獲悉,該校食堂從開辦至今,未發生群體性食品安全事件。日前,市特校食堂被市教育體育局授為“攀枝花市2018—2020年示范性標準化食堂”。

  市特殊教育學校的大部分殘疾兒童,常年吃住都在學校,他們的食品安全牽動著全校教職工的心。為此,學校將安全工作責任落實到每一個人;建立了一系列相關制度,涉及食堂原材料采購、存儲、清洗、加工、分食、消毒、清洗每個環節;聘請專業醫師成立校醫務室,加強學校食品安全衛生巡查和教育。學校還成立了以家長為主的膳食委員會,加強食品安全監督,緊繃食品安全弦。(黎大權 記者 王南楨)