突出問題導向 強化監督抽檢

coffeezulin.com     發布時間:2015-06-05      選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數:

市食藥監局做好中高考期間食品安全保障工作

  6月3日,記者從市食藥監局獲悉,中高考臨近,市食藥監局開展食品安全專項整治,突出問題導向,針對各考點食堂的重點品種進行監督抽檢,提前排查食品安全風險隱患,提升食品安全保障能力,為中高考保駕護航。

  據了解,此次食品安全保障工作主要以學校食堂及校園周邊食品經營單位為重點,以規范各考點食堂的食品原料采購、加工制作、餐具清洗消毒等為主要內容進行專項整治。同時,在中高考期間,市食藥監局還將針對各考點學校周邊酒店、餐館等食品經營單位采取巡回監督,做到檢查面100%,切實保障中高考期間廣大考生飲食安全。(記者 王悅良)