建立部門聯動機制 確保校園食品安全

coffeezulin.com     發布時間:2014-03-05      選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數:

  攀枝花市食藥監、教育、衛生、城管、工商、公安等部門建立聯合監管長效機制,以每年學校開學、中高考為重點時段,以學校食堂及校園周邊為重點對象,以各類奶制品、肉制品、油炸食品、膨化食品、冷凍食品、飲料等為重點品種,在全市范圍內開展整治行動,確保校園食品安全。

  整治行動中,注重“三落實”:一是落實學校食品安全主體責任、二是落實執法部門依法行政責任、三是落實公眾積極參與機制;強化“四規范”:一是規范學校食堂管理、二是規范學校及校園周邊經營者證照管理、三是規范經營行為、四是規范經營秩序。

  目前,聯合市教育局召開了學校食堂食品安全工作會,與學校負責人簽訂了《食品安全責任書》,督促學校食堂開展了自查自糾,組織執法人員開展了專項檢查,制作和發放《關于開展學校及校園周邊食品安全整治的通告》3000份。