為確保來攀游客、廣大市民度過一個健康、安全、多彩的火把節(jié)，按照活動組委會統(tǒng)一安排，區(qū)旅游局會同攀枝花市衛(wèi)生監(jiān)督管理局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)食藥監(jiān)局于2011年7月22日依法對阿署達(dá)景區(qū)的夜家彝寨、和興農(nóng)莊、彝家生態(tài)園、荔園農(nóng)莊、木棉人家、老村長家大院、天壽湖度假中心等7家農(nóng)家樂進(jìn)行了食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。

　　此次食品安全檢查涉及的內(nèi)容有餐飲“三防”設(shè)施、消毒措施、從業(yè)人員持證上崗情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、許可證管理、食品添加劑及原材料采購信息公示情況。從檢查的情況看，各農(nóng)家樂對均能按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)做好食品安全工作。但少數(shù)農(nóng)家樂仍存在一些問題，如廚房設(shè)置不規(guī)范、食品擺放和包裝不標(biāo)準(zhǔn)、原材料采購公示欄填寫不完整、從業(yè)人員服務(wù)程序、著裝不規(guī)范等。針對以上問題，檢查組的成員與各農(nóng)家樂主要負(fù)責(zé)人交換了意見，要求他們立即整改。各農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人虛心接受了各項(xiàng)整改意見，并承諾立即整改。市衛(wèi)生監(jiān)督管理局也將在火把節(jié)期間對阿署達(dá)景區(qū)農(nóng)家樂進(jìn)行不定期檢查。

　　檢查完畢后，各檢查單位表示將按照各自的職責(zé)，加大檢查力度，把好食品衛(wèi)生安全的質(zhì)量關(guān)，以保障此次火把節(jié)期間游客的食品安全。