市食品安委會開展春節(jié)前食品安全聯(lián)合檢查
coffeezulin.com 發(fā)布時間:2010-02-04 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數(shù):
為保障春節(jié)期間廣大人民群眾的飲食安全,維護良好的節(jié)日市場環(huán)境,確保全市食品安全,2月2日下午,在市政府副市長沈鈞,市政府副秘書長楊星坪的帶領(lǐng)下,由市農(nóng)牧局、市質(zhì)監(jiān)局、市商務(wù)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市教育局及市食藥監(jiān)局等部門組成聯(lián)合檢查組,對市區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場、超市食品、學(xué)校食堂、農(nóng)家樂等餐飲店進行了聯(lián)合執(zhí)法檢查。
檢查組先后對旺客隆超市、華山農(nóng)貿(mào)市場、紅蜻蜓食品加工廠及仁和區(qū)康正農(nóng)樂家等具有代表性的單位進行了檢查。主要檢查了節(jié)日消費較多的糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、油、奶制品、酒、兒童食品等重點品種的生產(chǎn)加工、銷售和貨源組織情況,詳細詢問了各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位對全市開展食品安全整頓工作的落實情況,重點查驗了各單位的食品臺帳的記錄情況、進貨驗收制度落實情況、食品衛(wèi)生情況、食品從業(yè)人員健康證明等情況,對檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié)現(xiàn)場責(zé)令其改正,同時,現(xiàn)場開展了食品安全宣傳教育,要求各單位切實增強責(zé)任意識,認真抓好安全生產(chǎn)、經(jīng)營,確保人民群眾生命安全。
市政府副市長沈鈞檢查后表示,從檢查過程看,各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品生產(chǎn)、經(jīng)營、消費情況總體良好,都十分重視食品安全工作,嚴格按照生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范組織生產(chǎn)經(jīng)營。春節(jié)期間,各部門務(wù)必切實抓好食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售問題食品或產(chǎn)品等擾亂市場秩序的違法行為,堅決維護節(jié)日市場的繁榮與穩(wěn)定,為廣大消費者度過一個歡樂、祥和的“春節(jié)”奠定堅實的基礎(chǔ)。