編者按：構建食品安全社會共治格局是新時代社會治理理念的基本要求。今年以來，東區食安辦以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”2020年攀枝花市食品安全宣傳周活動為載體，點面結合開展系列宣傳活動，廣泛動員社會各界力量參與食品安全治理，共享食品安全工作成果，加快形成嚴密高效的食品安全治理體系。

——緊盯“三類重點人群”，推進安全素養提升。緊緊抓住黨員領導干部、學生、中老年人等三大類重點人群這個“牛鼻子”，提高社會公眾對食品安全的知曉率、參與度和滿意度。一是增強黨員領導干部食品安全素養。將食品安全法律法規和習近平總書記關于食品安全的重要論述納入區委常委會、區政府常務會會前學習以及區委黨校、年輕干部遞進培養等教學重要內容，共開展食品安全相關法律法規會前學習及培訓8次。二是提升學生關注食品安全主動性。實施食品安全科普示范學校試點建設，通過開設校園食品安全科普宣傳講座、開展科普趣味實驗活動、主題班會等方式，鼓勵學生爭當食品安全“小衛士”和“小宣講員”，將食品安全觀念帶到千家萬戶。三是樹立中老年人等群體健康消費理念。深入商業綜合體、社區、養老院等開展特色宣傳活動11次，制發食品安全風險消費提示6期，編制、轉載食品安全辟謠文章5篇，現場解答咨詢100余人次，發放宣傳資料3萬余份。

——嚴把“三道重要關口”，促進守法意識提升。圍繞源頭準出、市場準入、全過程閉環管理等工作主線，開展監管執法、普法教育、警示教育。一是嚴控源頭產出關。深入推進農獸藥殘留綜合治理，加大食用農產品合格證制度宣傳力度，食用農產品合格證制度試行主體宣傳培訓覆蓋率100%。二是嚴守生產經營關。開展外賣安全溯源網絡建設和餐飲后廚專項整治，探索建立外賣送餐領域“吹哨人”制度。組織開展放心食品超市、餐廳自我承諾活動，打造行業標桿，督促食品經營者自覺落實食品安全主體責任。三是嚴把執法規范關。開展保健食品、網絡訂餐、冷鏈食品等各類專項整治，發布監管執法和打擊違法犯罪成果及典型案例，今年共發布行政處罰信息11期。

——創新“三個模式”，強化業務素質提升。以“警示+教育”“理論+實際”“交流+研討”等模式開展培訓學習，提高監管人員監管責任意識和業務素質。一是“警示+教育”模式。加強日常提醒和教育，把廉政勤政教育融入到日常工作例會和業務培訓中，提高干部規避廉政風險的能力，促進執法效能和監管效果提升。二是“理論+實際”模式。加強食品法律法規、標準等專業知識的學習培訓，把握食品監管重點。通過“老帶新”、崗位練兵、現場教學等方式規范監督執法行為，打造一支敢于亮劍的專業隊伍。三是“交流+研討”模式。定期開展線上、線下交流學習，探討執法案例和監管思路，組織食品監管人員、中小學校長、專家、食品生產經營單位負責人開展研討交流，共同推動食品產業健康發展。