“嚴(yán)五關(guān)強(qiáng)六責(zé)” 防控網(wǎng)絡(luò)訂餐風(fēng)險(xiǎn)

——攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)集體約談會(huì)

coffeezulin.com     發(fā)布時(shí)間:2019-08-29     來(lái)源:攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局      選擇閱讀字號(hào):[ ]     閱讀次數(shù):

8月28日,市市場(chǎng)監(jiān)管局集體約談6家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)服務(wù)提供者及代理商,要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)提供者嚴(yán)把“五個(gè)關(guān)口”,擔(dān)當(dāng)“六項(xiàng)責(zé)任”,以落實(shí)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全連帶責(zé)任為抓手,確保食品線上線下同標(biāo)同質(zhì),讓群眾吃得放心。

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約談會(huì)上,市市場(chǎng)監(jiān)管局要求網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)提供者,一要嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),確保入網(wǎng)商家資質(zhì)合法。對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證,確保入網(wǎng)商家具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店,確保其許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等信息真實(shí)可靠,確保其按照許可的主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相符。二要嚴(yán)把管理關(guān),確保食品安全組織機(jī)構(gòu)完善。要設(shè)置與訂餐規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專職的食品安全管理人員,定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核,對(duì)不具備食品安全管理能力的人員要調(diào)離食品安全崗位。三要嚴(yán)把監(jiān)督關(guān),確保上線下同標(biāo)同質(zhì)。要積極主動(dòng)排查清理下線未取得食品經(jīng)營(yíng)許可的餐飲服務(wù)單位,對(duì)涉嫌食品安全犯罪,以及受到行政處罰且違法違規(guī)行為整改不到位,要堅(jiān)決下線,確保食品線上線下同標(biāo)同質(zhì)四要嚴(yán)把配送關(guān),確保配送環(huán)節(jié)食品不受污染。加強(qiáng)餐食配送過(guò)程管理,提升配送環(huán)節(jié)食品安全保障能力,逐步推動(dòng)外賣餐食封簽,防范“最后一公里”的食品安全隱患。五要嚴(yán)把維權(quán)關(guān),確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)。完善平臺(tái)投訴舉報(bào)受理及處理機(jī)制,積極正確引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)違法違規(guī)行為的投訴舉報(bào),及時(shí)受理并處置,切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者合法利益。

針對(duì)當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)訂餐多發(fā)、易發(fā)的食品安全問(wèn)題,約談會(huì)強(qiáng)調(diào),網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要把防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)放在首位,依法履行實(shí)名登記、證照審查、安全檢查、風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告、協(xié)助維權(quán)、連帶賠償?shù)?/span>“六項(xiàng)責(zé)任”。市場(chǎng)監(jiān)管部門將發(fā)揮監(jiān)管維權(quán)職能整合、維權(quán)熱線“五線合一”、違法失信聯(lián)合懲戒等職能優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全連帶責(zé)任的落實(shí),倒逼訂餐平臺(tái)提供者、入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化食品安全管理,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)全流程防控。

   約談會(huì)上,學(xué)習(xí)了《食品安全法》《電子商務(wù)法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律及規(guī)章,對(duì)平臺(tái)食品安全管理人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考核,通報(bào)了全市網(wǎng)絡(luò)訂餐存在的問(wèn)題,下達(dá)了《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》6份。