四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于21批次食品抽檢不合格情況的通告》（2022年第6號(hào)），涉及攀枝花市2批次不合格食品。 攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》(2022年第1號(hào)、2022年第3號(hào))，涉及我市8批次不合格食品。現(xiàn)將上述10批次不合格食品核查處置情況通告如下。

一、鹽邊縣漁門鎮(zhèn)鮮魚經(jīng)營部銷售的牛蛙

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：牛蛙；購進(jìn)日期：2021年12月13日；被抽樣單位：鹽邊縣漁門鎮(zhèn)鮮魚經(jīng)營部；不合格項(xiàng)目：恩諾沙星。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

1.行政處罰

鹽邊縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年1月14日對(duì)該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的牛蛙的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條和《中華人民共和國行政處罰法》第五條第（二）款之規(guī)定，鹽邊縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年2月28日對(duì)其作出警告和罰款200元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)超限量使用獸藥恩諾沙星所致；鹽邊縣市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

鹽邊縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年2月28日組織復(fù)查驗(yàn)收。

二、攀枝花市東區(qū)黃義群魚店銷售的牛蛙

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：牛蛙；購進(jìn)日期：2021年12月15日；被抽樣單位：攀枝花市東區(qū)黃義群魚店；不合格項(xiàng)目：恩諾沙星。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年1月13日對(duì)該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的牛蛙的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第之規(guī)定，東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年3月11日對(duì)其作出警告、沒收違法所得158.4元和罰款500元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)超限量使用獸藥恩諾沙星所致；東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，并按要求保存查驗(yàn)文件和票據(jù)。

東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年1月24日組織復(fù)查驗(yàn)收。

三、攀枝花市東區(qū)雷加姜小吃店加工的高湯（羊肉湯）和草果面（調(diào)味品）

（一）不合格食品基本情況

1.產(chǎn)品名稱：高湯（羊肉湯）；加工日期：2021年12月16日；被抽樣單位：攀枝花市東區(qū)雷加姜小吃店；不合格項(xiàng)目：罌粟堿

2.產(chǎn)品名稱：草果面（調(diào)味品）；規(guī)格型號(hào)：散裝；加工日期：2021年12月16日；被抽樣單位：攀枝花市東區(qū)雷加姜小吃店；不合格項(xiàng)目：罌粟堿

嗎啡、可待因、那可丁。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

 經(jīng)查，攀枝花市東區(qū)雷加姜小吃店經(jīng)營添加危害人體健康物質(zhì)食品的行為涉嫌犯罪，2022年1月24日，攀枝花市東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條、《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條之規(guī)定，將該案移交攀枝花市公安局東區(qū)分局。2022年1月25日，攀枝花市公安局東區(qū)分局根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百一十二條之規(guī)定，決定對(duì)雷加姜生產(chǎn)銷售有毒食品案立案偵查。

四、攀枝花市仁和區(qū)大龍?zhí)多l(xiāng)孔繁榮加工的包谷酒(白酒)

（一）不合格食品基本情況

1.產(chǎn)品名稱：包谷酒(白酒)；規(guī)格型號(hào)：散裝(45%vol)；加工日期：2022年3月5日；抽樣單位：攀枝花市仁和區(qū)大龍?zhí)多l(xiāng)孔繁榮；不合格項(xiàng)目：甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。

2.產(chǎn)品名稱：包谷酒(白酒)；規(guī)格型號(hào)：散裝 (50%vol)；加工日期：2022年4月15日；抽樣單位：攀枝花市仁和區(qū)大龍?zhí)多l(xiāng)孔繁榮；不合格項(xiàng)目：甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。

（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況

 經(jīng)查，當(dāng)事人生產(chǎn)加工不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為涉嫌犯罪，2022年4月8日，攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局釩鈦高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國刑法》第一百四十三條之規(guī)定，將該案移交攀枝花市公安局釩鈦高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局。

五、攀枝花市東區(qū)醉霄肴餐廳銷售的牛蛙

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：牛蛙；購進(jìn)日期：2022年4月13日；被抽樣單位：攀枝花市東區(qū)醉霄肴餐廳；不合格項(xiàng)目：恩諾沙星。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年5月11日對(duì)該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的牛蛙的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第（二）款之規(guī)定，東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年7月21日對(duì)其作出沒收違法所得360元和免予其他行政處罰的決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)超限量使用獸藥恩諾沙星所致；東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要求當(dāng)事人繼續(xù)履行好進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年7月15日組織復(fù)查驗(yàn)收。

六、攀枝花市西區(qū)河門口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)王尊榮銷售的韭菜

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：韭菜；規(guī)格型號(hào)：散裝；購進(jìn)日期：2022年4月26日；被抽樣單位：攀枝花市西區(qū)河門口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)王尊榮；不合格項(xiàng)目：鎘（以Cd計(jì)）。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年5月27日對(duì)該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的韭菜的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（五）項(xiàng)之規(guī)定，西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年7月26日對(duì)其作出警告的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格的原因可能是產(chǎn)品在種殖過程中對(duì)環(huán)境中的鎘元素富集所致；西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)和履行索證索票義務(wù)，把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年7月27日組織復(fù)查驗(yàn)收。

七、鑫惠超市銷售的味精（分裝）和雞精調(diào)味料

（一）不合格食品基本情況

1.產(chǎn)品名稱：味精（分裝）；規(guī)格型號(hào)：400g/袋；生產(chǎn)日期：2020年4月27日；被抽樣單位：鑫惠超市；不合格項(xiàng)目：谷氨酸鈉。

2.產(chǎn)品名稱：雞精調(diào)味料；規(guī)格型號(hào)：454g/袋；生產(chǎn)日期：2021年7月23日；被抽樣單位：鑫惠超市；不合格項(xiàng)目：谷氨酸鈉。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2021年4月13日對(duì)該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十九條之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條和《四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)適用規(guī)定》第六條第（三）款之規(guī)定，仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年5月19日對(duì)其作出沒收不合格產(chǎn)品14袋、沒收違法所得55元、罰款1215元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成食品不合格的原因?yàn)樯a(chǎn)過程控制不嚴(yán)所致；仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人立即停售不合格食品、對(duì)不合格食品進(jìn)行召回，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。

仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年4月19日組織復(fù)查驗(yàn)收。

 

以上主要信息來源于攀枝花市東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和鹽邊縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦案過程中形成的法律文書資料。