2023年以來，攀枝花市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，嚴格落實“四個最嚴”，推行“一二三四”工作法，壓實工作責任，破解監(jiān)管難題，取得了階段性成效，全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，群眾食品安全滿意度不斷提升。

——構(gòu)建“一套機制”，全域織密“安全網(wǎng)”。市委、市政府始終把食品安全工作作為一項重大政治任務和民生保障工程來抓，市委書記、市長共同擔任市食安委主任、市創(chuàng)建工作指揮部指揮長，把“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”連續(xù)三年列入市政府工作報告進行安排部署，構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的責任體系。制定并實施食品安全黨政同責考評細則，組織召開市食安委全體會議2次，食品安全風險研判會議5次，市委、市政府將“攀枝花市食品安全工作先進集體和個人”納入市級表彰項目，形成全市上下一體推進、齊抓共管食品安全的良好格局。

——落實“兩個責任”，跑出監(jiān)管“加速度”。組建工作專班，制定工作方案，編印《落實食品安全“兩個責任”工作手冊》，推進食品安全“兩個責任”工作落地見效。建立市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保到企、建檔到人、動態(tài)調(diào)整的食品安全包保責任體系，匯聚監(jiān)管合力，督促食品企業(yè)配備食品安全總監(jiān)、食品安全員并建立配套管理制度，目前配備食品安全總監(jiān)336名、食品安全管理員6256名、包保干部2025名。設立56個督查組逐級開展督查工作，督導督查完成率100%，整改食品風險隱患11114起。持續(xù)將食品安全“兩個責任”有關內(nèi)容納入市縣兩級黨校日常培訓內(nèi)容，培訓食品生產(chǎn)經(jīng)營者及包保干部3萬余人次，目前，食品安全“兩個責任”培訓進黨校、念好“學管服”三字經(jīng)壓實企業(yè)主體責任等3項工作經(jīng)驗被市場監(jiān)管總局采用，向全國推廣。

——抓實“三個關鍵”，打出提效“組合拳”。一是抓實源頭治理。持續(xù)推進農(nóng)用地周邊涉鎘等重金屬行業(yè)企業(yè)專項整治，深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”專項行動，全市農(nóng)村生活污水治理率達86.95%。二是抓實過程嚴管。扎實開展食品安全放心工程建設三年攻堅行動、食品安全“守查保”等專項行動20余次，排查發(fā)現(xiàn)風險隱患1.5萬個。推動學校食堂和校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達100%。圍繞保健食品會銷亂象，推行“一三三”工作法，探索建立保健食品會銷“良幣驅(qū)逐劣幣”沙盒監(jiān)管新機制。三是抓實創(chuàng)新提效。自主開發(fā)建設“食安花城”智慧監(jiān)管平臺，在主城區(qū)大型商業(yè)綜合體，設置“食安小站”，接入“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管平臺，聯(lián)通安全消費“大動脈”，目前，1989家單位建立電子監(jiān)管檔案。攀枝花市領動發(fā)起，涼山州，云南省昆明市、麗江市、楚雄州，貴州省遵義市，重慶市大足區(qū)、綦江區(qū)等西南四省（市）八地共同簽署《川滇黔渝四省八市（州、區(qū)）食品安全跨區(qū)域合作治理框架協(xié)議》，建立“1+6+5”工作模式，著力打造食品安全跨區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展“新樣板”。

——推行“四項舉措”，打造共治“新名片”。一是推行“細胞”建設。深化基層食品安全委員會辦公室規(guī)范化建設，推行“食品安全網(wǎng)+基層治理網(wǎng)”的“兩網(wǎng)融合”工作機制，目前，全市780名社會治理網(wǎng)格員共排查食品風險隱患2.1萬余起。二是推行“全域”創(chuàng)建。構(gòu)建市、縣、鄉(xiāng)、村、企五級示范創(chuàng)建體系，米易縣、東區(qū)、西區(qū)、仁和區(qū)先后被命名為四川省食品安全示范縣（區(qū)），鹽邊縣取得第四批創(chuàng)建資格，我市縣（區(qū)）創(chuàng)建比達100%。三是推行行業(yè)自律。通過《攀枝花市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會章程》，印發(fā)“制止餐飲浪費行為”的倡議書，踐行勤儉節(jié)約“新風尚”。四是推行共治共建。實施食品安全滿意度提升行動，開展食品安全志愿服務活動，啟動2023年食品安全宣傳周活動，持續(xù)推進食品安全“五進”“你點我檢”“你點我查”等系列活動，舉辦各類宣傳活動360場（次），向社會發(fā)布風險提示177期。