老年人補(bǔ)鈣知識大盤點(diǎn)

coffeezulin.com     發(fā)布時間:2022-10-28     來源:四川省老齡健康發(fā)展中心      選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數(shù):

  人到老年經(jīng)常腰酸背痛,感覺生活不靈便了,這其中難免有缺鈣的原因。那么,老年人又該咋個補(bǔ)鈣呢?骨頭湯當(dāng)白開水喝?還是各種牌子的鈣片一起“安排”?科學(xué)補(bǔ)鈣才是王道,一起來看看補(bǔ)鈣的正確做法。

  一、您缺鈣了嗎?

  補(bǔ)鈣的前提是,您得先知道自己是否缺鈣。在正規(guī)醫(yī)院,通過檢查可以明確自己是否缺鈣,然后再針對性地進(jìn)行補(bǔ)鈣!

  二、補(bǔ)鈣,如何進(jìn)行?

  (一)補(bǔ)鈣量。

  中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的老年人每日攝入鈣元素的量在1000~1200 mg即可,鈣攝入過多或過少都將對機(jī)體造成傷害。臨床有研究發(fā)現(xiàn),鈣補(bǔ)充劑過多或?qū)⑻岣咝难芗膊〉陌l(fā)病風(fēng)險,建議謹(jǐn)慎補(bǔ)鈣。相反,若鈣攝入不足則可引起繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn),同樣,這種代償性血鈣升高也會增加血管異常的鈣沉積,從而引發(fā)心血管疾病。所以老年人補(bǔ)鈣,量非常重要!

  (二)補(bǔ)鈣全方位。

  鈣除了藥補(bǔ),還可食補(bǔ),一般來講,食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔。

  1.食補(bǔ)。日常三餐的飲食可以提供身體需要的鈣劑,一般哪些食物中富含鈣元素呢?如:牛奶、豆類、堅(jiān)果、綠色蔬菜以及海產(chǎn)品中的魚、蟹、蛤等,特別是蝦皮,都含有豐富的鈣,并且鈣是呈離子態(tài),很容易被吸收。所以,老年人要合理安排每日膳食,均勻搭配,吃出健康!

  2.藥補(bǔ)。如果日常飲食不能滿足身體所需的鈣量,出現(xiàn)了缺鈣的癥狀,那么就得增加藥物鈣劑進(jìn)行藥補(bǔ)。首先,選擇鈣劑很重要。目前,市面上鈣劑產(chǎn)品琳瑯滿目,那該如何選擇鈣劑呢?選擇鈣劑時應(yīng)遵循的四項(xiàng)原則:吸收好、副作用小、價格便宜、好服用。根據(jù)中國保健協(xié)會的建議,選擇鈣劑最關(guān)鍵的指標(biāo)就是鈣含量和價格。一般分子量小,鈣所占比重大的產(chǎn)品,鈣含量就高。再者,藥補(bǔ)切記不可隨意自行補(bǔ)充,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

  (三)補(bǔ)鈣時間。

  1.一天中晚上補(bǔ)鈣效果好。這是由于后半夜的血鈣維持依賴于骨鈣的釋放,因此,臨睡前服用鈣劑或含鈣豐富的奶制品,可以有效預(yù)防鈣從骨頭轉(zhuǎn)移到血液中,如果鈣分次服用,較單次服用吸收率更高。

  2.鈣種類不一樣,服用時間也不一樣。碳酸鈣,它需要胃酸解離,建議服用時最好是餐中、晚餐后即刻吃;進(jìn)食以后有大量的胃酸幫助消化吸收食物,也有利于碳酸鈣的解離。檸檬酸鈣,它不需要胃酸解離,比較適合使用抑制胃酸藥的患者,可以餐前服用;胃酸缺乏患者也可以使用檸檬酸鈣補(bǔ)鈣。有些有泌尿系結(jié)石的人需要補(bǔ)鈣,同樣建議使用檸檬酸鈣,因?yàn)闄幟仕徕}不增加尿鈣的排泄。

  三、應(yīng)避免哪些補(bǔ)鈣誤區(qū)?

  (一)誤區(qū)一:補(bǔ)鈣能治療骨質(zhì)疏松。由于老年人的骨質(zhì)疏松癥并不是單純的缺鈣造成的,它可能受機(jī)體衰老、疾病以及飲食等諸多因素的影響,所以不能僅僅依靠補(bǔ)充鈣來治療骨質(zhì)疏松。

  (二)誤區(qū)二:補(bǔ)鈣越多越好。許多人都認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收就越多,對身體就越好,其實(shí)不然,人體一天能承受的鈣量上限是2000毫克,若補(bǔ)充的鈣劑超過了人體的吸收能力,吸收率反而會降低,并且長期過量鈣劑的攝入,將會給機(jī)體帶來其他并發(fā)癥的危險,如:干擾其他微量元素的吸收,增加心血管疾病和結(jié)石癥的風(fēng)險等。

  (三)誤區(qū)三:喝骨頭湯能補(bǔ)鈣。大多數(shù)老年人的固定思維是吃什么補(bǔ)什么,認(rèn)為骨頭湯里含有大量的鈣劑,所以喝喝骨頭湯就可以補(bǔ)鈣了,但其實(shí)不然,有實(shí)驗(yàn)表明:骨頭湯燉制時間越長,其湯內(nèi)鈣含量越低,因此“骨頭湯補(bǔ)鈣”的說法是謬傳。

  四、補(bǔ)鈣,應(yīng)注意什么?

  (一)補(bǔ)鈣時多飲水。一是降低形成泌尿系結(jié)石的風(fēng)險;二是能在一定程度上提高鈣的吸收率。

  (二)補(bǔ)鈣同時補(bǔ)維生素D。適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可增加鈣劑的吸收。如果缺乏,鈣劑吸收只有10%。

  (三)補(bǔ)鈣時同服頭孢類抗生素、雌激素以及一些降壓藥,有造成結(jié)石和高鈣血癥的風(fēng)險。頭孢類抗生素如頭孢拉定、頭孢曲松鈉等,降壓藥如含噻嗪類利尿劑和復(fù)方降壓片。補(bǔ)鈣時盡量避免與其同服,或者是在醫(yī)生指導(dǎo)下減少補(bǔ)鈣的劑量。

  (四)草酸、植酸以及磷酸會影響鈣的吸收。草酸、植酸與鈣結(jié)合形成草酸鈣,難以吸收;磷酸可導(dǎo)致鈣流失;所以補(bǔ)鈣應(yīng)與以上食物錯峰進(jìn)食。毛豆、竹筍、菠菜、洋蔥等含有草酸,可樂、咖啡等含有碳酸。另外,補(bǔ)鈣時盡量飲食清淡,如果攝入過多的鹽分和油脂類食物,也將導(dǎo)致鈣流失和影響鈣吸收。

  (五)補(bǔ)鈣同時應(yīng)多曬太陽和適當(dāng)運(yùn)動。曬太陽可以使機(jī)體獲取維生素D,而運(yùn)動時肌肉牽拉、擠壓,可以使鈣到達(dá)骨骼組織內(nèi),專家建議老年人需要根據(jù)自身情況選擇合適的運(yùn)動,每天時間在30分鐘到1小時為宜。