關于下達四川省2020年動物源細菌耐藥性監測計劃的通知
coffeezulin.com 發布時間：2020-04-23 來源：省農業農村廳網站 選擇閱讀字號：[ 大 中 小 ] 閱讀次數：
各市（州）農業（農牧）農村局，省獸藥監察所：
為進一步加強動物源細菌耐藥性監測工作，促進養殖環節科學合理用藥，保障動物源性食品安全和公共衛生安全，根據《農業農村部關于印發2020年飼料獸藥生鮮乳質量安全監測計劃的通知》（農牧發〔2020〕8號）要求，結合我省實際，現下達《四川省2020年動物源細菌耐藥性監測計劃》（以下簡稱監測計劃），并就有關事項通知如下：
一、任務分工
我廳負責組織開展全省動物源細菌耐藥性監測工作，并負責配合完成全國動物源細菌耐藥性監測工作相關任務，組織有關部門做好采樣任務。成都、綿陽等16個市級農業農村行政主管部門和省獸藥監察所共同承擔采樣工作，省獸藥監察所承擔細菌分離、鑒定、耐藥性監測等工作。具體監測計劃見《四川省2020年動物源細菌耐藥性監測計劃》（附件1）。各有關市（州）要高度重視監測計劃的組織實施，對相關工作給予積極支持和配合，切實做好監測計劃的組織落實。
二、監測范圍及對象
動物源細菌耐藥性監測區域涉及成都、綿陽等16個市，實行定點監測和隨機監測相結合。定點監測包括涉及我省的全國獸用抗菌藥使用減量化行動試點養殖場、部分省級獸用抗菌藥使用減量化行動試點養殖場和監測網中長期定點監測的養殖場。同時，根據《中共四川省委農村工作領導小組辦公室關于開展2019年實施鄉村振興戰略和省星級現代農業園區等考評激勵工作的通知》（川農領辦〔2019〕37號）要求，對由省委農村工作領導小組評定“納入2019年度星級評定的現代農業園區”內的養殖場進行隨機監測。
三、監測內容
細菌監測種類包括大腸桿菌、腸球菌（屎腸球菌和糞腸球菌）、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌，分離鑒定細菌不少于500株，其中大腸桿菌不少于200株、腸球菌不少于200株、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌共不少于100株。同時，按農業農村部要求完成各菌株對相關獸用抗菌藥的耐藥性監測。
四、監測要求
為保證動物源細菌耐藥性采樣具有代表性和可追溯性，檢測結果具有科學性和公正性，采樣和監測單位需按以下要求開展工作：
（一）按照《動物源細菌耐藥性監測采樣和檢測技術要點》開展（見附件2）采樣、細菌分離和鑒定、耐藥性檢測和結果上報等工作。
（二）樣品應從養殖場（包括養雞場、養豬場、奶牛場等）或屠宰場抽取。其中，規?；B殖場和小型養殖場應各占50%。采集泄殖腔、盲腸（禽）和肛門拭子、直腸（豬）做大腸桿菌、腸球菌和沙門氏菌分離；采集新鮮牛奶做金黃色葡萄球菌分離。
（三）有關單位要密切配合,按要求認真做好養殖場飼料與飼料藥物添加劑的來源與種類調查、采樣動物使用抗菌藥物情況調查（預防用藥和治療用藥）和采集樣品的統計，據實填寫《采樣記錄表》（附件3）。對同一養殖場用藥情況不同的動物群，應分別填寫采樣記錄表格。若因樣品的細菌分離率等因素，未能在附件1中指定的采樣點分離出監測任務規定的菌株數，將視情況追加樣品采集數量。
（四）大腸桿菌、腸球菌（屎腸球菌和糞腸球菌）、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌的分離和鑒定，按照農業農村部《動物源細菌分離和鑒定方法》或參照相關國際標準執行。
（五）進行藥敏試驗時應使用經過質量認證的檢測板，并按照使用說明書進行檢測。
五、結果報送
監測結果電子版和紙質材料應按要求并行上報。省獸藥監察所應把采樣情況和藥物敏感性檢測結果及時填入采樣記錄表和藥物敏感性檢測結果統計表（附件4），并于2020年11月25日前將年度監測結果和分析總結報告報送我廳和中國獸醫藥品監察所。
聯系人：廳飼料獸藥處 官艷麗
省獸藥監察所 陸 強
聯系電話：028-85593957 028-85587465
附件：1.四川省2020年動物源細菌耐藥性監測計劃
2.動物源細菌耐藥性監測采樣和檢測技術要點
3.采樣記錄表
4.敏感性檢測結果統計表
四川省農業農村廳
2020年2月27日
附件1
四川省2020年動物源細菌耐藥性監測計劃
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采樣單位 |
抽樣時間 |
監測菌株 |
采樣地 |
采樣動物及部位 |
采樣數（份） |
監測單位 |
備 注 |
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遂寧市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
四川金綠農牧科技有限公司（育成豬、中小型） |
豬、肛門拭子 |
30~50 |
四 |
定點跟蹤 |
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大英縣潤豐禽業專業合作社（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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資陽市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
盛美農業有限公司豬場（育成豬、中小型） |
豬、肛門拭子 |
定點跟蹤 |
||
|
四川永鑫畜牧養殖有限公司（育成豬、大型） |
豬、肛門拭子 |
定點跟蹤 |
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樂至縣（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現代農業園區 |
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金黃色葡萄球菌 |
四川檸剛牧業有限公司 |
生鮮牛奶 |
部級試點場 |
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雅安市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
蘆山錢記鮮蛋養殖有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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德陽市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
德陽市東美蛋雞養殖專業合作社（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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綿陽市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
四川省羌山農牧科技有限公司（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
部級試點場 |
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三臺縣 （育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現代農業園區 |
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金黃色葡萄球菌 |
鴻豐奶牛養殖有限公司（規?；?/span> |
生鮮牛奶 |
定點跟蹤 |
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成都市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
巨星農牧科技有限公司崇州種雞場（肉雞、大型） |
雞、泄殖腔拭子 |
定點跟蹤 |
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|
成都巨星農牧科技有限公司（育成豬、大型） |
豬、肛門拭子 |
定點跟蹤 |
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四川省魚鳧生態科技開發有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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成都心連心農業有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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四川省鑫又新禽業有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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金黃色葡萄球菌 |
邛崍馳山生態奶牛場（規模化） |
生鮮牛奶 |
定點跟蹤 |
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眉山市農業農村局 |
3-9月 |
金黃色葡萄球菌 |
四川新希望奶牛養殖有限公司（規模化、大型） |
生鮮牛奶 |
省級試點場 |
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樂山市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
峨眉山市全林農業科技有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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|
自貢市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
富順縣（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現代農業園區 |
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富順縣惠城禽業有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
現代農業園區 省級試點場 |
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宜賓市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
長寧縣騰飛養殖有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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|
南充市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
高坪區（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現代農業園區 |
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|
高坪區（雞，規?；?/span> |
雞、泄殖腔拭子 |
現代農業園區 |
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廣元市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
四川省鶴仙農牧發展有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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|
廣安市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
武勝縣中太農業科技有限責任公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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內江市農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
內江市市中區金盈旺養雞場（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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達州市農業農村局 |
3-9月 |
金黃色葡萄球菌 |
宣漢大巴山牧業有限公司（規?；?/span> |
生鮮牛奶 |
省級試點場 |
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沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
渠縣德康生豬有限公司 |
豬、肛門拭子 |
省級試點場 |
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達州市天王創意農牧有限公司（生豬養殖場） |
豬、肛門拭子 |
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省級試點場 |
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阿壩州農業農村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
汶川農輝山雞發展有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
注：采樣時，大、中小型養殖場各半；主要采育成動物、鮮牛奶；分離大腸桿菌或腸球菌每個養殖場采樣30~50份，分離其他細菌根據分離率來確定樣品數量。屠宰場采樣時，應采集雞和豬的直腸或盲腸樣品。
附件2
動物源細菌耐藥性監測采樣和檢測技術要點
一、采樣地點
監測任務承擔單位按照本監測計劃進行選場、采樣和分離細菌。同時，負責對本省內設立的全國定點監測場，長期跟蹤監測大腸桿菌和腸球菌耐藥性變化趨勢。
二、采樣類型
健康動物采集泄殖腔或盲腸拭子分離大腸桿菌、腸球菌和沙門氏菌；采集新鮮牛奶分離金黃色葡萄球菌。根據養殖場規模，每個場采樣30~50份。
三、監測細菌種類
包括大腸桿菌、腸球菌（分為屎腸球菌和糞腸球菌）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。沙門氏菌和金黃色葡萄球菌可根據分離情況進行監測。
四、調查和記錄
各監測任務承擔單位要認真做好飼料和藥物飼料添加劑來源與種類調查、采樣前動物使用抗菌藥物情況調查（預防用藥和治療用藥）和采集樣品的統計，據實填寫采樣記錄表（附件3）。
五、細菌分離與鑒定
采用選擇性培養基，定向做大腸桿菌、腸球菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌分離，用生化試驗、PCR技術或血清學方法對分離物進行鑒定。分離到的菌株在-20℃以下加甘油保護劑冷凍保存或用其它合適方法自行保存，沙門氏菌送中國獸醫藥品監察所進行血清型鑒定后保存。
六、藥物敏感性測定
進行藥敏試驗時應使用經過質量認證的檢測板，并按照使用說明書進行檢測。
附件3
采樣記錄表
采 樣 地：________________ 養 殖 場：______________ ____________
采樣時間：___________ ___ 聯系人姓名、電話：__________________
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樣品來源 |
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□ 豬 日齡 ____ □ 雞 日齡 ____ □ 牛 日齡 ____ 其他________日齡 ____ |
□ 消化道 □ 呼吸道 □ 泌尿生殖道 □ 肝膽 □ 腦 □ 淋巴結 □ 直腸 □ 奶樣 □ 盲腸 □ 泄殖腔 □ 肛門 其他______________ |
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采樣動物健康狀況 養殖量 |
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□ 健康 □ 發病及癥狀：____________________________ ________________ _ |
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采樣養殖場使用抗菌藥情況 |
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飼料來源、添加抗菌藥種類 |
治療用抗菌藥種類與使用方式 |
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生產廠名稱： 飼料添加的藥物名稱：
劑量： 使用時間：
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生產廠名稱： 藥物名稱 使用方式 劑量： 單個動物劑量 飲水添加劑量 飼料添加劑量 用藥天數 |
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樣品分離菌株 |
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□ 大腸桿菌 □ 金黃色葡萄球菌 □ 腸球菌 □ 沙門氏菌 其他__________________ |
菌株編號： 注：菌株編號按照“菌種、來源-采樣地、采樣年月-菌株編號”的格式進行。如EB-C1801-0001，其中：E（大腸桿菌）B（牛）C（川）18（年）01（月）-0001（菌株編號）。 菌種簡寫建議為：E（大腸桿菌）、S（沙門氏菌）、SA（金黃色葡萄球菌）、ECi（腸球菌），動物簡寫建議為：B（牛）、P（豬）、C（雞）、D（鴨） |
|
注：a為喂奶豬或保溫雞，b為保育豬或生長雞，c為育成豬或雞，d為種母豬或產蛋雞。
附件4
敏感性檢測結果統計表
一、G-菌（包括大腸桿菌和沙門氏菌）MIC
養殖場： 檢測員： 年 月 日
|
菌 株 編 號 |
氨 芐 西 林 |
阿莫西林/克拉維酸 |
頭孢他啶 |
頭 孢 噻 呋 |
慶 大 霉 素 |
大 觀 霉 素 |
四環素 |
氟 苯 尼 考 |
磺胺異噁唑 |
復方新 諾 明 |
恩 諾 沙 星 |
氧 氟 沙 星 |
美羅 培 南 |
乙 酰 甲 喹 |
安 普 霉 素 |
黏 菌 素 |
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AM |
A / C |
CTD |
CFT |
GM |
SPT |
TE |
FFC |
SF |
SXT |
ENR |
OFX |
IPM |
MEQ |
AP |
COL |
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注：直接填寫檢測的MIC數值。
二、G+菌（包括腸球菌和金黃色葡萄球菌）MIC
養殖場： 檢測員： 年 月 日
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菌 株 編 號 |
青霉素 |
阿莫西林/克拉維酸 |
頭 孢 噻 呋 |
頭 孢 西 丁 |
苯唑西林 |
慶大霉素 |
多西環素 |
恩 諾 沙 星 |
氧 氟 沙 星 |
磺胺異噁唑 |
復方新 諾 明 |
氟苯尼考 |
紅 霉 素 |
克林霉素 |
替米考星 |
泰 妙 菌 素 |
利奈唑胺 |
萬 古 霉 素 |
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P |
A/C |
CFT |
CX |
OXA |
GEN |
DOX |
ENR |
OFL |
SF |
SXT |
FFC |
ERY |
CLI |
TIL |
TM |
LNZ |
VA |
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注：直接填寫檢測的MIC數值。
三、腸球菌MIC（促生長抗菌藥物監測）
養殖場： 檢測員： 年 月 日
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菌株 編號 |
阿維拉 霉素 |
維吉尼亞霉素 |
四 環 素 |
吉他 霉素 |
桿 菌 肽 |
那 西 肽 |
黃 霉 素 |
恩拉 霉素 |
喹 烯 酮 |
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AVL |
VGA |
TET |
KTM |
BCT |
NOS |
FLV |
ERA |
QCT |
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注：直接填寫檢測的MIC數值。
川公網安備 51040202000005號