仁和區(qū)
技術(shù)助力“椒”香四溢
coffeezulin.com 發(fā)布時(shí)間:2024-10-25 來(lái)源:攀枝花日?qǐng)?bào) 選擇閱讀字號(hào):[ 大 中 小 ] 閱讀次數(shù):
近日,記者走進(jìn)仁和區(qū)布德鎮(zhèn)布德村眾甫農(nóng)業(yè)花椒深加工廠,生產(chǎn)車間機(jī)械轟鳴,工作人員正在用引進(jìn)的新設(shè)備對(duì)干花椒進(jìn)行花椒油提煉試驗(yàn),花椒的麻香味溢滿廠房。
新設(shè)備由自動(dòng)上料機(jī)、冷榨機(jī)、芳香油收集器三部分組成。只需將吸管放進(jìn)裝有干花椒的口袋,一鍵通電,便可將干花椒吸進(jìn)料斗中壓榨。5分鐘左右,花椒精油在設(shè)備側(cè)方順著料斗流出,而花椒芳香油需要再經(jīng)過(guò)設(shè)備前端的冷油機(jī)冷卻萃取后進(jìn)行收集,操作簡(jiǎn)單便捷。
“原有鮮花椒生產(chǎn)線只能加工鮮花椒,新設(shè)備不僅可以加工干花椒,還可以對(duì)陳皮等進(jìn)行香料油提取。”工廠負(fù)責(zé)人卓士鴻介紹,目前干花椒生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)過(guò)半年試產(chǎn)達(dá)到預(yù)期,11月開(kāi)始收購(gòu)干花椒投入小批量生產(chǎn)。明年將新建干花椒生產(chǎn)車間,采購(gòu)2套以上干花椒生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。2023年,該加工廠購(gòu)進(jìn)鮮花椒570噸,生產(chǎn)花椒油25.56噸,產(chǎn)值600萬(wàn)元。(楊懿 市融媒體中心記者 李媛)