2020年9月12日，市市場監管局、市教育和體育局在攀枝花市外國語學校對全市學校（含托幼機構，下同）進行為期一天的培訓，各縣（區）教育和體育局、市場監管局分管領導及各級各類學校校長或副校長360余人參訓。

市教育和體育局田龍副局長主持開班儀式，市場監管局食品安全總監王光偉在分析當前食品安全形勢基礎上，結合食品安全案例對常見食源性疾病防控進行了解讀。

市市場監管局食品經營科科長蔡建瓊就今年4月22日施行的《單位食堂管理標準》進行培訓，對其起草背景、主要特點、與現行法律法規及其他標準的關系、主要構架、主要內容等進行了詳細解讀。同時，要求各級各類學校食堂要把節約理念貫穿到食材采購、制作及用餐等各個方面，最大限度減少餐飲浪費，并向廣大師生宣傳文明用餐。

   下一步，我市將按照《攀枝花市市場監督管理局等五部門關于實施校園食品安全守護行動聯合開展2020年秋季學校食品安全專項檢查工作的通知》（攀市監發〔2020〕87號）文件要求，對全市學校及校園周邊食品經營戶開展“雙隨機”抽查，集中力量繼續強化校園食品安全監督檢查力度，守牢食品安全底線。