網促共治 曬出平安
——攀枝花市西區“互聯網+明廚亮灶”守護校園食品安全
coffeezulin.com 發布時間:2019-12-23 來源:攀枝花市市場監督管理局 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數:
在“不忘初心、牢記使命”主題教育中,攀枝花市深化校園食品安全治理,在全省率先開展“校園食品安全守護”行動,實現全市354所學校“明廚亮灶”覆蓋率100%、學校食品安全“零事故”。在此基礎上,創新治理方式,在西區7個學校食堂試點推行“互聯網+明廚亮灶”,做到學校后廚在線實時監控,食品安全網上全程監督。
今年以來,西區市場監管局聯合西區教育和體育局,積極探索學校食品安全監管新模式,在全市率先推行“互聯網+明廚亮灶”監管模式,目前,全區7個學校食堂實現在線監控,實現遠程實時監管,讓學校后廚從“幕后”走到“臺前”,從“線下”曬到“網上”,從學校管理和部門監管拓展到家長和社會監督,有效提升了食品安全治理能力和治理水平。
下一步,攀枝花市市場監管局還將鼓勵有條件的學校食堂積極開展“互聯網+明廚亮灶”工作,引導學生及家長參與學校食堂監督,構建學校食品安全社會共治格局,全力護航師生飲食安全。