8月28日，市市場監管局集體約談6家網絡訂餐第三方平臺服務提供者及代理商，要求網絡訂餐平臺提供者嚴把“五個關口”，擔當“六項責任”，以落實網絡訂餐平臺食品安全連帶責任為抓手，確保食品線上線下同標同質，讓群眾吃得放心。

約談會上，市市場監管局要求網絡訂餐服務提供者，一要嚴把準入關，確保入網商家資質合法。要對入網餐飲服務提供者進行實名登記、審查許可證，確保入網商家具有實體經營門店，確保其許可證載明的經營場所等信息真實可靠，確保其按照許可的主體業態和經營項目從事經營活動相符。二要嚴把管理關，確保食品安全組織機構完善。要設置與訂餐規模相適應的食品安全管理機構，配備專職的食品安全管理人員，定期進行培訓和考核，對不具備食品安全管理能力的人員要調離食品安全崗位。三要嚴把監督關，確保上線下同標同質。要積極主動排查清理下線未取得食品經營許可的餐飲服務單位，對涉嫌食品安全犯罪，以及受到行政處罰且違法違規行為整改不到位，要堅決下線，確保食品線上線下同標同質。四要嚴把配送關，確保配送環節食品不受污染。加強餐食配送過程管理，提升配送環節食品安全保障能力，逐步推動外賣餐食封簽，防范“最后一公里”的食品安全隱患。五要嚴把維權關，確保消費者合法權益得到保護。完善平臺投訴舉報受理及處理機制，積極正確引導消費者對違法違規行為的投訴舉報，及時受理并處置，切實維護廣大消費者合法利益。

針對當前網絡訂餐多發、易發的食品安全問題，約談會強調，網絡訂餐平臺要把防范食品安全風險放在首位，依法履行實名登記、證照審查、安全檢查、風險報告、協助維權、連帶賠償等“六項責任”。市場監管部門將發揮監管維權職能整合、維權熱線“五線合一”、違法失信聯合懲戒等職能優勢，強化網絡訂餐平臺食品安全連帶責任的落實，倒逼訂餐平臺提供者、入網經營者強化食品安全管理，實現網絡訂餐食品安全風險全流程防控。

   約談會上，學習了《食品安全法》《電子商務法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律及規章，對平臺食品安全管理人員進行了現場考核，通報了全市網絡訂餐存在的問題，下達了《監督意見書》6份。